Mehl & Getreide
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Demeter-Qualität
Inhalt 1 kg in der Tüte
Unser helles Bio-Dinkelmehl Type 630 ist ein fein ausgemahlener Allrounder für süße und herzhafte Backwaren. Ob Kuchen, Kekse, Quiches oder Brot – es überzeugt mit feinem Aroma und besten Backeigenschaften.
- Fein nussiger Geschmack
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
Hinweis für Allergiker:
Dinkel ist eine Weizenart
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Demeter-Qualität
Inhalt 1 kg in der Tüte
Unser Bio-Dinkelvollkornmehl wird aus dem ganzen Korn schonend vermahlen und enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkels. Mit seinem kräftigen, nussigen Aroma eignet es sich ideal für herzhafte Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck. Der hohe Anteil an Ballast- und Mineralstoffen macht es besonders nährstoffreich und sorgt für vollmundigen Geschmack und saftige Backergebnisse.
Dinkel ist eine Weizenart
Inhalt 1 kg in der Tüte
Unser Bio-Dinkelvollkornmehl wird aus dem ganzen Korn schonend vermahlen und enthält alle wertvollen Bestandteile des Dinkels. Mit seinem kräftigen, nussigen Aroma eignet es sich ideal für herzhafte Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck. Der hohe Anteil an Ballast- und Mineralstoffen macht es besonders nährstoffreich und sorgt für vollmundigen Geschmack und saftige Backergebnisse.
- Fein nussiger Geschmack
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
Dinkel ist eine Weizenart
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Demeter-Qualität
Für Müsli, in Bratlingen, Suppen und Süßspeisen und als Backzutat
Dinkel ist eine Weizenart
Für Müsli, in Bratlingen, Suppen und Süßspeisen und als Backzutat
- Fein nussiger Geschmack
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
Dinkel ist eine Weizenart
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Demeter-Qualität
Vielseitiges Korn zum Kochen & Brot backen
ob geschrotet, gemahlen, gekeimt oder zu Dinkelbrei verarbeitet
auch für Wärmekissen geeignet
Vielseitiges Korn zum Kochen & Brot backen
ob geschrotet, gemahlen, gekeimt oder zu Dinkelbrei verarbeitet
auch für Wärmekissen geeignet
- Fein nussiger Geschmack
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
Hinweis für Allergiker:
Dinkel ist eine Weizenart
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Demeter-Qualität
Unsere feinen Kuhhorster Haferflocken werden aus ganzen Haferkörnern schonend gewalzt. Dank ihrer zarten Struktur eignen sie sich ideal für Porridge, Müslis, Backwaren und feine Speisen. Mild im Geschmack und reich an Ballaststoffen sind sie ein vielseitiger Klassiker für jeden Tag.
- glutenfrei & gut verträglich
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
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Demeter-Qualität
Unsere kernigen Kuhhorster Haferflocken werden aus ganzen Haferkörnern gewalzt und behalten ihre bissfeste Struktur. Ideal für Müsli, Bratlinge, Brot und herzhafte Gerichte. Mit ihrem kräftigen, leicht nussigen Geschmack und wertvollen Ballaststoffen sorgen sie für langanhaltende Sättigung.
- glutenfrei & gut verträglich
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
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Demeter-Qualität
Unsere Kuhhorst Haferkörner sind naturbelassen und vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich ideal zum Mahlen, Flocken, Kochen oder für herzhafte Gerichte. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und wertvollen Ballaststoffen sind sie eine vollwertige Zutat für die bewusste Küche.
Unsere Kuhhorst Haferkörner sind naturbelassen und vielseitig einsetzbar. Sie eignen sich ideal zum Mahlen, Flocken, Kochen oder für herzhafte Gerichte. Mit ihrem mild-nussigen Geschmack und wertvollen Ballaststoffen sind sie eine vollwertige Zutat für die bewusste Küche.
- bissfest und lang sättigend
- glutenfrei & gut verträglich
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Proteinquelle
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Demeter-Qualität
Inhalt 1 kg in der Tüte
Aus dem vollen Roggenkorn schonend vermahlen, enthält unser Kuhhorster Roggenvollkornmehl alle wertvollen Bestandteile des Korns. Mit seinem kräftigen, typisch herben Aroma eignet es sich ideal für Brote, Brötchen und herzhafte Backwaren.
Inhalt 1 kg in der Tüte
Aus dem vollen Roggenkorn schonend vermahlen, enthält unser Kuhhorster Roggenvollkornmehl alle wertvollen Bestandteile des Korns. Mit seinem kräftigen, typisch herben Aroma eignet es sich ideal für Brote, Brötchen und herzhafte Backwaren.
- Hoher Ballaststoffgehalt
- reich an herzgesunden Mineralstoffen (Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink)
- verdauungsfördernd
- kleberarm (wenig Gluten)
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Demeter-Qualität
Ideal zum Mahlen, Keimen oder Kochen verleihen die Kuhhorster Roggenkörner Broten und herzhaften Gerichten ein kräftig-würziges Aroma. Reich an Ballaststoffen sind sie eine wertvolle Grundlage für eine ausgewogene Ernährung.
Ideal zum Mahlen, Keimen oder Kochen verleihen die Kuhhorster Roggenkörner Broten und herzhaften Gerichten ein kräftig-würziges Aroma. Reich an Ballaststoffen sind sie eine wertvolle Grundlage für eine ausgewogene Ernährung.
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Reich an Mineralstoffen (Kalium, Phosphor, Magnesium, Zink)
- Verdauungsfördernd
- Kleberarm (wenig Gluten)
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Inhalt 1 kg in der Tüte
Unser Bio-Weizenmehl Type 550 ist ein fein ausgemahlenes, helles Mehl mit vielseitigen Backeigenschaften. Es eignet sich ideal für Brote, Brötchen, Pizza sowie süßes und herzhaftes Gebäck. Dank seines ausgewogenen Klebergehalts sorgt es für lockere Teige und zuverlässige Backergebnisse.
Inhalt 1 kg in der Tüte
Unser Bio-Weizenmehl Type 550 ist ein fein ausgemahlenes, helles Mehl mit vielseitigen Backeigenschaften. Es eignet sich ideal für Brote, Brötchen, Pizza sowie süßes und herzhaftes Gebäck. Dank seines ausgewogenen Klebergehalts sorgt es für lockere Teige und zuverlässige Backergebnisse.
- Gute Teigelastizität
- Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
- B-Vitamine
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Demeter-Qualität
Inhalt 1 kg in der Tüte
Aus dem vollen Weizenkorn schonend vermahlen, enthält unser Vollkornmehl alle wertvollen Ballaststoffe und Mineralstoffe. Es eignet sich ideal für Brote, Brötchen und herzhaftes Gebäck. Mit seinem mild-nussigen Aroma sorgt es für saftige Teige und vollmundigen Geschmack.
Inhalt 1 kg in der Tüte
Aus dem vollen Weizenkorn schonend vermahlen, enthält unser Vollkornmehl alle wertvollen Ballaststoffe und Mineralstoffe. Es eignet sich ideal für Brote, Brötchen und herzhaftes Gebäck. Mit seinem mild-nussigen Aroma sorgt es für saftige Teige und vollmundigen Geschmack.
- Gute Teigelastizität
- Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
- B-Vitamine
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Demeter-Qualität
Inhalt 500 g in der Tüte
Als wertvolle Randschicht des Weizenkorns ist Weizenkleie besonders reich an Ballaststoffen. Sie eignet sich ideal zum Backen, für Müslis oder zum Verfeinern von Joghurt und Smoothies. Mild im Geschmack unterstützt sie eine ballaststoffreiche Ernährung auf natürliche Weise.
Inhalt 500 g in der Tüte
Als wertvolle Randschicht des Weizenkorns ist Weizenkleie besonders reich an Ballaststoffen. Sie eignet sich ideal zum Backen, für Müslis oder zum Verfeinern von Joghurt und Smoothies. Mild im Geschmack unterstützt sie eine ballaststoffreiche Ernährung auf natürliche Weise.
- Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
- B-Vitamine
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Demeter-Qualität
Weizenkörner bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Sie eignen sich ideal zum Mahlen, Keimen oder Kochen und überzeugen mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Als natürliche Ballaststoffquelle sind sie eine wertvolle Basis für Brote und herzhafte Gerichte.
Weizenkörner bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Sie eignen sich ideal zum Mahlen, Keimen oder Kochen und überzeugen mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Als natürliche Ballaststoffquelle sind sie eine wertvolle Basis für Brote und herzhafte Gerichte.
- Gute Teigelastizität
- Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
- B-Vitamine
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Ökohof Kuhhorst
www.diekuhhorster.de
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