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Weizen - Mehl Typ 550

Unser Bio-Weizenmehl Type 550 ist ein fein ausgemahlenes, helles Mehl mit vielseitigen Backeigenschaften. Es eignet sich ideal für Brote, Brötchen, Pizza sowie süßes und herzhaftes Gebäck. Dank seines ausgewogenen Klebergehalts sorgt es für lockere Teige und zuverlässige Backergebnisse.
  • Gute Teigelastizität
  • Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
  • B-Vitamine
Preis auf Anfrage
  • Ausverkauft