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Weizen - Ganze Körner

Demeter-Qualität

Weizenkörner bieten vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Sie eignen sich ideal zum Mahlen, Keimen oder Kochen und überzeugen mit mildem, leicht nussigem Geschmack. Als natürliche Ballaststoffquelle sind sie eine wertvolle Basis für Brote und herzhafte Gerichte.
  • Gute Teigelastizität
  • Hoher Gehalt an Magnesium, Kalium, Phosphor
  • B-Vitamine
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